家飯② 大甲多国籍料理

奥能登にも美味しいレストランは沢山ありそうだが、どこへ行くにも車で30分以上かかるので、夜は家で色々と工夫して食べている。

ひき肉たっぷりの麻婆豆腐。

中華風豆腐とキノコのスープ。

お昼はチンジャオロースー。

相方が弁当をつくって持っていってるので、朝に多めにつくってもらっている。感謝。

バジルを知り合いにたくさんあげたら、バジルペーストになってかえってきたそうだ。

トマトクリームパスタにバジルペーストをたっぷりいれてみた。

キノコと豚肉とバジルペーストたっぷりトマトクリームパスタ。

この日はタイのレッドカレー。

ちなみに相方の18番は素麺で食べる「鯖カレー」。