週末食べたもの ①

週末は父と母がこっちにきていたので、初日は金沢で夜ご飯を。アーカというくずし懐石のお店へ。
ショートコースという量少なめのコースを頼んで、他に食べてみたい分は追加した。

月替わりでメニューがかわる、シーズナルな懐石。こごみと甘エビの前菜。

お団子にチーズが練られていたりして食べていて楽しかった。　カウンターに外国人老夫婦の旅行者がとっても満足した感じで座っていた。

センスのいいお店だった。母が皿を眺めていた。

ワインをチビチビやりながらいただいた。

エビのスープストックで口がにんまり。

ここでコースが終わったので、美味しそうなのを追加で注文。

ホタルイカの天ぷら。

炙り鴨～。

これが面白かった。山菜の天ぷらとドライ（乾した）醤油。　

ホタテバターサイコー。美味しくてバター飲んでしまった。

蒸し野菜も色々な味でいただけた。　ヘルシ～。

金沢食のレベル高い！とうちの親。

つづく