椎茸ギフト

近所の人が椎茸をつくっているので、ホダ木を一本くれた。（ここいらへんの人は、自分の家で椎茸を栽培している人が多い）
どんぐりの木に菌をつけて、日陰で湿気の多いところ、下が土のところに立てかけておくと3年間ははえてくるそうだ。

ついでに野菜も持っていきなーと、白菜大根もたくさんもらってしまった（汗）
どうもありがとうございます。

寒くなると白菜をたくさん入れた鍋が美味しい。