Tuesday, June 26, 2012

焼き豚の集まり

記者の友人が、能登でつくっているイベリコ豚をもらってきたので、みんなでうちで試食会。


アイラブポーク。

























マリちゃん(右から2番目)のお父さんが輪島の漁師さんで、前の日にとれたカニ、エビ、バイガイを大量にもってきてくれた。こんどアワビのシーズンはアワビパーティーをしようということになった。(マリちゃんちはアワビをチャーハンに入れるらしい)
























畑でとれたニンニクでガーリックポークステーキ。脂身がさっぱりしていて食べやすく、とってもジューシー。
一瞬でなくなる。





そして、すぐさま第2弾。これもみんなでつついたらあっという間に完食。

余った肉のブロックをいただいたので、塩麹につけてこんど食べてみよう。

飲んで食って笑って、とってもいい会でした。

Monday, June 25, 2012

6月下旬の能登

6月下旬は毎朝肌寒い長袖を着ているので、夏はまだ先のように思えてしまう。この時期、家には小さな蛾が多く、それを捕まえようとクモたちがせっせと巣をはっている。

最近サッカーをはじめたので、仕事から帰ってきて夜に走っている。 そして暗いランニングコースでは、キツネとヘビをよくみかける。キツネはわりと小さくかわいいが、蛇は漆黒な体を光らせているので夜は怖い。そんなランニング中の最近の楽しみは、田んぼにいる蛍だ。蛍をみながらのジョギングはとっても気持ちがいい。

Tuesday, June 19, 2012

最近チャレンジしたこと

・早寝早起き。(こっちのおじいちゃんおばあちゃんたちにはついていけないが)
・味噌汁つくった。味が少し薄かった。
・書類の整理整頓。
・ストレッチ継続。
・インド式暗算術勉強した。
・ネットで買い物してみた。
・Big Bill BroonzyのSt Louis Bluesをギターではじめた。
・リビングの気になっていた電気の中の虫を撤去した。
・毎日朝掃除機かけている。習慣になってきた。
・草刈り機で庭と畑の草を刈った。
・山菜とった。
・背筋を伸ばしてる。
・ムカデとファイトした。
・リフティング久しぶりに400回落とさずやった。
・時間を見つけて30分ランニングしてる。
・数独上級をといてみた。時間かかった。
・マニュアルの車をほんのちょっとだけ動かしてみた。
・能登弁をしゃべってみようとした。やっぱり無理だった。「あの~」というやつ。
・アルゼンチンで知り合った旅の友人に連絡をとってみた。
・サッカーやっている人を紹介してもらって、チームに入れてもらった。
・スマホを購入した。ラインというアプリを使ってメキシコと韓国の友人とチャットした。
・興味のなかった本をランダムに5冊読んでみた。
・紙芝居をかりてきて英訳して子供たちにきかせた。
・うどんのつゆをつくってみた。(一回目は砂糖が多すぎ、ダシが薄すぎ失敗)














今日はよく雨が降る。

Sunday, June 17, 2012

弁当②

これからは相方の畑の野菜がお弁当にたくさん入ってくるので楽しみだ。



2色弁当。畑の菜の花。


ハンバーグ弁当。ルッコラとミズブキのキンピラ。


野菜とお肉たっぷりの焼きそば弁当。

























イワシのフライとスナップえんどう弁当。


とれたてのジャガイモをポテトサラダにした。


























青豆とチキンソテー弁当。

野菜が美味しい季節になってきた。

Friday, June 15, 2012

サッカー

毎週土曜日の夕方に集まっている、町のサッカーチームに入れてもらった。そしたら、土曜日だけでものたりなかったら、金曜日の夜にも輪島で真剣にやっているチームがあるので来ませんかと誘われた。毎年県大会にも出るそうだ。

はやく、たくさんサッカーがしたい。

Tuesday, June 12, 2012

甲地区一斉清掃

日曜日は朝の6時から甲地区全域で草刈の集まりがあった。お年寄りが多い地域ゆえか、朝の5時40分くらいにいったら、ぼくが一番遅く、5時45分には「でははじめましょう」と一斉にスタート。朝6時開始って書いてあったのに・・・。

草刈り機をもつおじいちゃん、熊手で草をかきよせたり竹ぼうきで道を掃くおばあちゃんたちの手際のいいこと。大甲地区は約1時間で掃除が終了。そのあと、消火ホースの確認や勉強をして朝の8時前には解散。最後はみんなにアクエリアスとバナナが配られた。

終了後はみんな清々しい気持ちになって、「いやあ、みんなで仕事をすると早い。なんでもチームワークやね。きれいになった。きれいになった。」といっていた。

Friday, June 8, 2012

ムカデ

カメムシのシーズンが終わった。っと思ったら、梅雨にさしかかり、小さなムカデが出た。

ムカデは番いで出るとよくいう。

すると先週、手のひらほどの長さのムカデが晩御飯を食べていたらカサカサカサと畳の上をはってきた。即座にこの写真のスプレーで凍らして、その後焼殺。(ムカデは生命力がすごいのでとどめを刺さないといけないと教えられた) 

南無阿弥陀仏南無阿弥陀仏。

Saturday, June 2, 2012

家飯⑥

携帯が壊れたのでスマホを購入。
悪戦苦闘中。



ミズブキのキンピラすりごま入り。


























とってもおいしいお豆腐を豚肉で巻いて焼いた一品。ニンニクの芽と一緒に。


ソーセージと野菜、キノコたっぷりポトフ。



ラフテー丼。



オコゼのから揚げ。


相方がタイ人に教えてもらったという、「サバカレー」。タイではサバカレーは素麺で食べる。パクチーたっぷり。これ絶品。