味噌づくり

この日は一日甲公民館で味噌づくり

機械を使って大豆をペーストに。

イタリア人のソフィーとアメリカ人のジェイソン

コメ麹

二人ともはじめての味噌づくり

とっても話しやすいソフィー

最後はみんなで味噌汁のお昼ご飯