Sunday, December 15, 2024

自分でラーメンつくってみた

 製麺機を買って自分でラーメンつくってみた。(二郎系)

製麺機はメルカリで。友人と小麦はわけてかってみた。

最初は油そばで。


次の回はスペアリブと豚肉を使ってラーメンを作成。


シャーシュー。


めっちゃおいしそうなチャーシュー。


スープも少しあっさりとしていたがおいしい。


 60点だけど自分でつくったはじめてのラーメンおいしかった。

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