新米

今週、今年の新米を食べた。とっても美味しかったが、正直、お米の冷蔵庫を入れてからその感動は少しうすれたように思う。今では古米も美味しく感じる。

古米から新米に切り替わったときの驚きと喜びをもう一度味わいたい気もするなあ。