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Tuesday, March 1, 2016
残
魚屋さんへ息子と遊びにいったら、(保育所の帰りによく遊びにいく)バケツに一杯タラの白子が余っていたのでスゲーと眺めていたらもってきなーとくれた。(干物にしたオスのタラの残りものだそうだ)持っていかなかった捨てられてしまう。
おー。新鮮な白子をこんなにたくさん。買ったらいったいいくらするのだろう・・・。
帰って大根おろしとポン酢と日本酒でいただいた。
冬の北陸の味だ。
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