松坂牛

親友の野口にお米を送ったら、肉になって帰ってきた。

１ｋｇ近い量のしゃぶしゃぶ肉！

なんて美しいマーブル！！

いったいこの牛は何を食べてきたのだろう。

こんないい肉には市販のポン酢は失礼だろうと、サチが手作りポン酢をスダチでつくってくれた。
肉の脂にサッパリとした柑橘がからんで、んまー。サチの家族もうなっていた。

もったいないといって、お肉半分を次の日にまわして、次の日もすき焼きを堪能。

野口、本当にありがとう。