かき餅

昨年の年末にお餅を多めについて、余った分を薄く切って、乾してかき餅を作る。
ホームメイドジャパニーズスナックだ。

素朴な味はとってもなつかしい。
子どもたちはいつもおじいちゃんのかき餅が出ると喜んでいる。