Monday, August 25, 2014

Tokyo meal 3

ムーちゃんに絶対いって!とすすめられたダブル煮干しラーメンの月とすっぽん。



























新橋駅から5~6分歩いたところにある。お盆でオフィスワーカーたちはいないはずなのに、20分ほどの並び。いったい普段はどれくらい並ぶのだろう。(意外に女性が多かった)


ムーちゃんのおすすめの注文の仕方。中華そば大盛り玉ねぎ増し。クセになりそうなスープ。完飲してしまいました。煮干しスープに甘い玉ねぎがまた合う!わざわざここの為に新橋きてしまいそう。

やっぱり東京はラーメンが美味しいなあ。

Sunday, August 24, 2014

Tokyo meal 2

ばあちゃんに会いに行ったあと、父親と十条の飲み屋へ来てみる。










十条の商店街にある田や。よく通りかかる店だがはじめてはいった。











以前、吉田類の番組で紹介されていた歴史ある居酒屋。とにかくすごいメニューの数。











6時すぎと早く来たのでまだカウンターも少なかった。










中ジョッキが普通の店の大ジョッキ。(大ジョッキは1L)
でもまわりはみなさん大ジョッキを注文していた。











お通し。











秋田出身のおかみさんが出してくれた、秋田のみずという山菜。トロトロシャキシャキと噛むと楽しくなる。










暑い夏は冷奴。










水ナスの御新香。










マグロの赤身のお刺身とつぶ貝。



タコのフライ。








舞茸の天ぷら。すごいボリューム。









下町定番のホルモン焼き。










ここで飲み物は、ハイボール。さっぱりして美味しい。


写真ではわかりにくいが、一品一品のボリュームがかなり多く、親子そろって満腹に。
親父さんの粋な計らいで、カウンターのみんなにスイカをサービスしてくれた。

田舎もいいけど、下町もいいなあ。

Thursday, August 21, 2014

Tokyo meal 1

東京に来たときに食べるご飯は決めている。能登では普段あまり食べないもの。


青葉台にできた人気のビアガーデン、キールズ・バーハウスに父と二人で飲みに行ってみた。


最初はアサヒを飲んで、そのあとは色々と長野の地ビールを試してみた。


トリッパ(内臓)のシーザーズサラダ。ホクホクの内臓と食べると野菜がすすみます。


チョイブレのラタトゥイユ。(姉の山中での定番料理)


バーニャカウダー。























黒ビールもドッシリしてて美味しい。
















ホワイトビール。エールは以前ドイツに行ったときにいただいたが、ここで頼んだものは少し飲みにくかった。



腸詰。すぐ近くのシュタットシンケンという本格的なソーセージ店のものを使用。肉汁がすごい。ビールがすすむ。












サーモンとディルのカルパッチョ。



カモ肉。ホロホロしてた。



小海老のアヒージョ。(スペイン料理)ニンニクがきいていて、これとトリッパのサラダがこの店で気に入ってしまった。


トウモロコシのリゾット。甘めかと思いきや、かなりイタリアンなテイスト。大量のチーズが入っていて、芯が残っていた本場リゾットでした。

青葉台にできて新しいようだが、お客さんはたくさんいた。
いい店なので、長く続いて、青葉台に定着してほしい。

Saturday, August 16, 2014

お盆ラッシュ

お盆シーズンの高速の渋滞は半端じゃない。メキシコのセマナサンタの連休の混雑・ブラジルのカーニバルの渋滞、ぼくの知っている世界三大渋滞だ。


しかしよく考えてみたら中国にはもっとすごい渋滞がありあそうだ。

都会の草刈

草刈の手伝いをした。









1時間ほど炎天下の中もくもくと草を刈ったら1kg体重が減っていた。(麦茶飲んだらすぐに戻ってしまったが)

東京の方が能登より暑い。

Monday, August 11, 2014

お久しぶりの田村亭

久しぶりにコーちゃん夫妻とも再会できた。本当にナイスなパパママと最高にかわいいドーター。
特に何か特別なことを話すわけではないのだけど、東京に帰るとどうしても会いたくなる人たち。













ジージ、と呼んでくれた!










みそ!久しぶりに食べた。うーん。やっぱ美味しい。















写真ぶれてるが、ロース。脂乗ってたー。













今日のコロッケ、ホックホクのトロットロでした。

姉たちもたくさん食べて、話して大満足でした。

田村亭ありがとうございました。
マスターママさん文ちゃんマキちゃんお体に気を付けて。

Friday, August 8, 2014

少し夏休み

久しぶりに東京に来る。
東京に来たら東京のラーメンが食べたい。
っということで、2時間後にサッカーの試合を控えているのに我慢できず、空港からザックを背負って家の近くの二郎へ。

 
この暑い中、30人ほど並んでいた。うーん。

 
1時間ほど待って、ようやくコール。サッカーの後、人と会う約束をしていたので麺少なめニンニクなしで。














久しぶりに懐かしの味を食べれて大満足。

脂補給できた。

Wednesday, August 6, 2014

お父さん

七尾でこんなキャッチ―な垂れ幕を発見。












ぼくも力になれるよう、頑張ります!

まずは掃除・洗濯・収納・・・。