サチのフォー屋さん

輪島で発酵食のイベントに参加。サチがベトナムの米麺フォーをヌックマムと一緒に出した。

お醤油屋さんや味噌屋さん、パン屋さんも出ていた。

輪島の朝市通りの向かいっかわでやった。

午後にはフォーも完売。

暖かい気持ちのいい日だった。

能登の学校給食

能登には田んぼの神様を祭る行事・あえのことがある。姿の見えない田んぼの神様を家に迎えたり、田んぼに帰したりする。神様へのお供えが終わった後、それをみんなで食べる習慣があり、学校でもその文化学習の一環として給食にお供えものをみんなで作っていただいた。

 日本昔話に出てくるような、和食だ。

穴水駅

穴水町の駅の横に軽食が採れる場所やお土産が買える場所が新しくできた。新幹線も金沢をとおったし、北陸でもいろいろなものが新しくなっている。穴水は牡蠣祭りの時以外は静かな所なので、もう少し人がきてもいいと思う。

 

田舎は何もなさそうだけど、色々探していると、結構面白い所や人を発見できる。
是非鉄道使って穴水をのぞいてみてください。

久しぶりに

天気のいい日に布団ほせた。

北陸の冬はなかなか晴れないのでとても貴重な日光。

ポカポカしていて、気持ちがよかった。

いただいた

蟹です。

 

大きいカニを久しぶりに食べたらおいしかった。

やっぱり冬の食べ物は美味しいなあ。