味噌作り

 今年もサチが味噌を作っていた。
子どもたちもみんな来て、一緒に作っていた。
ぼくは麹と塩のおつかい。

 近くに味噌屋さんがあるので、そこで麹をお米と物々交換で分けてもらう。それがとても新鮮だった。

こんな機械が家にあるのもすごく面白い。
半日でできていた。

サチは色々手作りが好きだ。